Stromy
Za svou rozmanitost a vysoký vzrůst stromy vděčí důmyslným „vynálezům“ rostlinné říše: celulóze (pevnost v tahu) a ligninu (odolnost vůči tlaku). Tyto prvky umožňují stromům zvládat velké zatížení a růst do výšky přes 100 m. Vodu a živiny dopravují z kořenové oblasti do koruny pomocí efektivního systému vodicích cév. Právě tento mechanismus umožnil rozvoj velkých lesů na Zemi.
Javor mléč
Acer platanoides
Kde ho potkáme?
Roste ve smíšených a lužních lesích od nížin do 1100 m n. m., často se vysazuje v parcích a podél silnic, protože je poměrně odolný vůči exhalacím a kouři.
Jak strom
rozpoznat?
Strom s kulovitou korunou dorůstající výšky 20–30 m. Borka je podélně rozpraskaná. Vstřícné 5–7laločné listy mají ostře špičaté zuby a řapíky ronící bílou mléčnou šťávu. Žlutozelené květy se objevují před rašením listů. Plody jsou dvojnažky s křidélky.
Co je na něm fascinující a k čemu slouží?
Dvojnažky fungují jako vrtulky – díky vývrtkovitému pohybu je vítr dokáže odnést až na vzdálenost 100 metrů. Dřevo je cenné pro soustružení a výrobu hudebních nástrojů. Na podzim se listy zbarvují do zářivě žlutých až tmavě červených odstínů.
Jedovatost
Semena a semenáčky javoru obsahují toxin hypoglycin A, který u koní vyvolává smrtelnou atypickou myopatii. Kůň je anemický, otrava se pozná podle nažloutlých sliznic.
Dub letní
Quercus robur
Kde ho potkáme?
Roste v listnatých a smíšených lesích, převážně od nížin po pahorkatiny, v hospodářských lesích a parcích. Vyžaduje světlo, vlhké klima a vápenaté, vlhké půdy. Jeho hluboké kořeny pomáhají udržovat stabilitu půdy a předcházejí erozím.
Jak strom
rozpoznat?
Listnatý strom se široce rozložitou korunou a mohutnými zakřivenými větvemi, vysoký až 40–50 m. Kůra je zpočátku stříbrošedá, později tvoří tmavou borku s hlubokými prasklinami. Listy jsou modrozelené s laloky, prakticky přisedlé. Žaludy vyrůstají po dvou či třech na dlouhých stopkách.
Co je na něm fascinující a k čemu slouží?
Dub je dlouhověký strom dožívající se až 1000 let. Dubová kůra bohatá na taniny a třísloviny se používala k činění kůží a v medicíně při zánětech a průjmech pro své svíravé účinky. Dubové sudy (barrique) slouží ke zrání vína či whisky. Z žaludů se dříve vyráběla mouka nebo náhražka kávy.
Jedovatost
Listy a žaludy obsahují taniny. Občasné okousání na procházce koním nevadí, ale větší množství (např. přístup k dubu v ohradě) je toxické – způsobuje zácpu, koliky a poškození ledvin.
Buk lesní
Fagus sylvatica
Kde ho potkáme?
Stínomilný lesní strom rostoucí v listnatých lesích od nížin do 1500 m n. m. na hlubokých vápenitých půdách. Tvoří husté čisté porosty a je označován za „matku lesa“.
Jak strom
rozpoznat?
Statný strom vysoký 10–45 m s hladkou stříbrošedou kůrou (u paty starých stromů rozpraskanou). Listy jsou střídavé, oválné, celistvé a na okrajích zvlněné. Plody (bukvice) jsou trojhranné nažky uzavřené v ostnité číšce.
Co je na něm fascinující a k čemu slouží?
V bukovém lese je v létě až o 10 °C chladněji než v borovém. Listy rychle tlejí na kvalitní humus. Tvrdé bukové dřevo se využívá na nábytek, schodiště a ohýbané prvky; z bukvic se dříve lisoval potravinářský olej.
Jedovatost
Bukvice obsahují alkaloid fagin a ve větším množství jsou toxické pro koně a skot (způsobují koliky). Mladé větve a listy však slouží jako oblíbený a bezpečný zelený ohryz pro kozy, ovce, morčata či králíky.
Jírovec maďal
Aesculus hippocastanum
Kde ho potkáme?
Původem z jihovýchodní Evropy a západní Asie, ve střední Evropě se pěstuje jako okrasná dřevina v parcích, alejích, na návsích a u venkovských hospod.
Jak strom
rozpoznat?
Strom vysoký až 30 m s širokou, hustě olistěnou korunou. V zimě je typický velkými červenohnědými a lepivými pupeny. Listy jsou dlanité, květy bílé se žlutými či červenými skvrnami. Plody jsou ostnaté kulovité tobolky uvolňující hnědé kaštany.
Co je na něm fascinující a k čemu slouží?
Květy slouží jako dokonalá navigace pro čmeláky: dokud jsou připravené k opylení, nesou žluté skvrny; po opylení zčervenají a zastaví produkci nektaru. Extrakt z kaštanů se uplatňuje ve farmacii při léčbě cévních chorob a otoků; lesníci jimi krmí zvěř.
Jedovatost
Kaštany a kůra obsahují saponin aescin. Pro koně a skot jsou jedovaté (způsobují křeče a koliky), divoká zvěř (divočáci) je však konzumuje bez potíží.
Máš balíček karet?
Kód najdeš zezadu na obálkové kartě — té s nápisem „STROMY / 4 KARTY". Zadej ho a sada se ti přidá do sbírky. Čeká tam na tebe překvapení.